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シンプルにナチュラルに…風通しのいい暮らしを♪
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# 製菓道具の量と収納


ブルーベリーを練り込んで焼いた食パンに
水きりヨーグルトを乗せました。

DSC04928.JPG

コーヒーのドリッパーにペーパーフィルターをセットして
その中にヨーグルトを入れ冷蔵庫で一晩おいたら出来てます。

DSC04929.JPG

タッパーを使ってこんな感じで冷蔵庫に入れてます(笑)

パンを焼いたりマフィンを作ったり
そんな時間を楽しんでますが
それらを作る道具はシンク下の引出しに入れてます。

DSC04938.JPG

引出しの中のかごの下には…

DSC04952.JPG

マフィン型。
使い道がなくなって保留にしてたかごとサイズがほぼ一緒でした。
ここにはベーキングパウダーやドライイースト

チョコチップやマフィンカップなどを入れてます。

もうひとつの型はパウンドケーキ型。

DSC04940.JPG

中にハケやクッキーの型など小物を入れてます。

が…実は…。

DSC04941.JPG

ふたつ買っててひとつは小物の収納用ケースにしているのでした。
前までは中に入れてるモノを全部出してから型紙を敷いて…という
準備の仕方だったので小物は別のケースに入れようとしてたんだけど
それなら同じ型にしておけばおさまりがいいのはもちろんのこと
2個とも焼き型として使えますもんね。

今のところパン・お菓子作りの材料はこの量でなんとかなってます。


DSC04948.JPG

それにしても最近これ、食べすぎかも・・・



今日も見に来てくださってありがとうございます^^
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| comments(22) | trackbacks(0) | 13:31 | category: □ キッチン |
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コメント
こんにちわ^^

午前中は風が強かったけど
午後から穏やかになりました。

水切りヨーグルト!素敵ですね^^
塗って食べれるんですね。

koyukiさんはお菓子作りの型を持ってるんですね。

私は洗うのが下手なせいか
ザビさせたりしてしまうので
パウンドケーキもマフィンも紙製の型で作ってます。

クッキーは作らなくなってしまいました。

koyukiさんの美味しそうな
マフィンを見ると作りたくなります。

明日はバレンタインですね。
チョコは作らず買おうかしら・・

私がチョコを食べないので
作っても量が多くなってしまうんです。

koyukiさんは会社の方に贈るのでしょうか?
お仕事をしてる方は
こういう気遣いも大変だと思います。
| まゆ | 2015/02/13 2:04 PM |

coyukiさん

こんにちは!
水切りヨーグルト!!チーズのような食感で美味しいですよねー。私もヨーグルトが特売の時にまとめ買いして、時々楽しんでます♪

マフィンづくりに燃えておられるcoyukiさんの製菓道具の収納、実はとっても気になってたので、ご紹介うれしいです〜^^。
こちらもコンパクトにすっきり収めておられますねー。製菓道具もできるだけ最小限にとどめたいと思うものの、なかなか。専用の物ってやっぱり便利ですし。
先日、新しいキッチンスケールを購入しちゃいました。以前に使っていたスケールの電池が切れてそのまま…だったので、心機一転のつもりで(笑)。またパン作りでも始めてみようかなーって思ってます。coyukiさんがヘビロテされてるマフィンづくりの本も買っちゃったので、マフィンも作ってみたいなー。(あ、整理入門の本も買ってみました。買ってばっかりです^^;)

coyukiさんはベーキングパウダーやドライイーストもこの引き出しの中で保管されてるんですね〜。長期保存でなければ品質に問題ナシでしょうか?私、、、冷蔵庫か冷凍庫に入れっぱなしだったりするんですけど……^^;。
| かお | 2015/02/13 2:59 PM |

coyukiさん、こんにちは(*・∀・)ノ゛
水切りヨーグルトって家にあるもので簡単にできるんですね。トーストにバナナを乗せてヨーグルトをかける…想像しただけで美味しそう。早速、明日の朝食で試してみます&#9825;
前の記事で書かれてた玉ねぎマフィンもたべてみたーい&#9825;収納のことばかりじゃなく、料理の勉強もしなきゃ。coyukiさんのブログを読んでいると、「あぁこれもできるようになりたいな」と思うことが増えて、毎日すごく楽しいです(о´∀`о)
| むつみ | 2015/02/13 3:21 PM |

こんにちは(^−^)
わぁ〜!早速記事にして下さってありがとうございます♪
それにしてもちょうど私が知りたかったところをcoyukiさんが整理して画像撮ってたなんて! なんというタイミング!!
やっぱりとっても使いやすそう。そしてこの量なら管理がしやすそう!
作りたいときにすぐ行動するにはやはり収納が整ってこそですね〜 
お部屋が整って収納が整ったら、行動が変わって、そうすれば暮らし方が変わり人生が変わる。。。 うーん 整理収納は奥が深いですね!(^^)!
そうだ、モビールのことありがとうございました。画鋲でいけるなら良かった〜 ふふ 早速ムーミンゲットしちゃおうかな♪
でも他にもかわいいのがたくさんあって迷ってます 笑
| めいめい | 2015/02/13 4:23 PM |

こんばんは〜(^O^)/

水切りヨーグルトってカッテージチーズみたいな
味でしたっけ?それともサワークリーム?

相変わらずおしゃれな画像で見ているだけで
カフェ気分を味合わせていただいてます(*^^*)
最近食べ過ぎのマフィンは今回も玉ねぎなんですか?ちょっと前回の画像とは違うような…

お菓子作りグッズもコンパクトに収納されて
ますね〜(^_−)−☆
わが家は円形のケーキ型やシフォンケーキ型、
粉ふるいや綿棒(ローラー仕様のもの)等etc…
coyukiさん家の3倍はあるかなぁ〜^^;
昔は凝って作ってたんですが、計量するのが
めんどくさくて^^;

今はめんどくさいだけでなく、作る余裕が
ないかもしれません>_<
パン焼き機もホコリかぶってるし、もう作り方
も忘れちゃいましたしね^^;

病気ですぐに疲れるから、家事と趣味の模様
替えで精一杯かな?

色々と気になる点はありましたが、一から過去
ブログを読み返していると、今まで質問してた事も「ここに載ってるじゃん」て事が多々あるので、気になる事があったらまず過去ブログで探して
からcoyukiさんに質問しようと思うので今回はやめておきます^^;
| ぴの | 2015/02/13 10:38 PM |

こんにちは。
最近マフィンが多く載っていたせいか、わたしも重い腰をあげて
ようやくまたパンでも作ろうか、と思うようになりました。
強力粉の賞味期限が近いせいでもあるんですが(笑)

小物を入れるために型を2つにするのは良いですね。
わたしも細かいものを出してから使っていますが、ちょっとしたことだけど出し入れが面倒なんですよね…
ちょっとした事で作業が楽になるのなら、買い足すのはアリですね!
| 多賀子 | 2015/02/13 11:06 PM |

■まゆさん

こんにちは

風が強いと寒いですね^^;
午後からは穏やかになったとのこと、のんびり過ごされましたか?

水切りヨーグルトにするとパンなどに乗せられるので
また食べ方が広がりますよね。
お菓子の型、少しだけ持ってたんです^^
本当は型でもシリコン製のものが出ているので
そちらの方が手入れは楽ですよね!
まゆさんが使われている紙製のもので型がなくてもできるものも
ありますしね〜
ただ見た目が素敵と思って買ったものなので
大事に手入れしながら使い込んでいきたいな〜と思ってます。
私もクッキーは作らなくなってしまいました。。。

マフィンは材料の種類も少なくて済むし簡単なので
ちゃちゃっと作れるからか最近本当によく作ってます。

バレンタインもこれでいいかも…です♪

会社は贈る方も贈られる方も
うれしいような気を遣うような…ですね^^;
| coyuki | 2015/02/14 10:46 AM |

■かおさん

こんにちは!
水切りヨーグルト、私なんて最近知ったんですよ^^;
それ以来本当においしくて使い道が広がって楽しんでます〜♪

マフィンづくり燃えてますもんね〜(笑)
製菓道具といっても大した量ではないですけどこんなものでも好みのものを持っていたくなりました^^
かおさんはキッチンスケールを買われたんですね〜
キッチンの道具って新しいものが加わるとき、すごくわくわくしますね♪
マフィンの本も???きゃ〜〜〜作りましょう!作りましょう!

整理入門の本もコツコツ読んでみてくださ〜い!
なるほどーがたくさんあると思います(^^)/

ベーキングパウダーもドライイーストも一応保存方法?に書かれてる通りにしてはいるんですよね〜
ドライイーストは開封前はこの引き出しに入れてるんですけど
開封して中途半端に残ったものはきっちり止めて冷蔵庫に入れてます。
ベーキングパウダーは一度調べたことがあるんですけど
温度変化に弱いので冷蔵庫などに入れると品質がかわりやすいとかどうとか…
他の調味料などもなんですけど調べてもいろんなご意見があるので
表示通りにすることにしてますよ〜(^^)/

| coyuki | 2015/02/14 11:01 AM |

■むつみさん

こんにちは〜
水切りヨーグルト、か〜んたんでした(^^)
今朝はむつみさん…試してみられたかなぁ♪
玉ねぎマフィンはぜひ食べてもらいたっ!
玉ねぎが嫌いじゃなかったらきっと新鮮な味を楽しめると思うんですよ〜
私も周りの方々からたくさんの刺激をいただいて興味がちょっとずつ増えました^^
そうなってくるとお休みも楽しみが増えて充実しますよね〜( ^^)
むつみさんの「毎日がすごく楽しい」って言葉に私もすごくうれしくなりました♪
| coyuki | 2015/02/14 11:19 AM |

■めいめいさん

こんにちは〜
さっそく記事にさせてもらいました〜
ナイスタイミングのご質問、本当にありがとうございます^^
私はあまり凝ったことができないのでこの量で充分そうです♪
そうそう!今読んでいる本にも
整理収納は片付けるためというよりも使いやすくするためにするっていうようなことが書かれてたと思います!
結果暮らし方が変わって時間もお金も有効に使えて人生を楽しめるんでしょうね〜
モビールはめいめいさんゲットしちゃうかな〜♪
でも本当に今たくさんの種類があるし全部かわいいから迷いますよね(笑)
| coyuki | 2015/02/14 11:28 AM |

■ぴのさん

こんにちは〜
水切りヨーグルトは私はクリームチーズみたーいって思いました!
サワークリームは多分私の記憶では最近食べてないので
リアルな味を思い出せません 笑

最近食べすぎのマフィン画像はバナナとチョコチップとスライスアーモンド入りでした〜♪
ちなみに昨夜はブルーベリーにクリームチーズを入れたものも作りましたよ〜♪

お菓子作りの道具、ぴのさんは充実してるみたいですね!
確かに計量がめんどうですよね^^;
時間的にも気分的にも余裕がないとなかなか作る気持ちになれませんよね。
私もバタバタしてるときは全然手が出ませんもん。
このマフィンブームもいつまで続くか分かりませんけど^^;

ぴのさんは体調のこともおありだから家事はどうしてもせざるを得ないけど
それ以外のことは気分的に楽になるものをのんびりと!がよさそうですね♪

何か質問してくださろうとしてましたか??
過去記事っていってもけっこうな量になるので気になさらずに聞いてくださいね〜

| coyuki | 2015/02/14 11:34 AM |

■多賀子さん

こんにちは!
画像の力でしょうか 笑
マフィン、やたら載せてましたもんね^^;
期限が迫ってる強力粉、ぜひ使い果たしてください(^^)/

パウンド型って割と収納に便利ですね〜
角いので無駄がないし。
この引き出しの収納はけっこう地味だけど私にとっては「いいことおもいついた〜」な感じだったので満足度高いんですよ〜!
形が変わることなく定番でいつでも買い足せそうなところもいいかもしれません^^
| coyuki | 2015/02/14 11:38 AM |

始めまして&#8252;&#65038;24歳のみっふぃです(^-^)
何日か前に【トイレのインテリア】でYahoo検索したところ、こちらのブログにたどり着きました(^-^)
とても素敵なブログで、一週間かかりましたが、全記事を拝見させていただきました( ´ ▽ ` )ノ
模様替えやインテリア、エコ洗剤を使用した掃除など、興味惹かれることがたくさんあって、楽しく拝見することができました(*^◯^*)
これからと参考にさせていただきたいので、一言ご挨拶を…
素敵なブログに出会えたことに感謝です&#8252;&#65038;
これからも頑張ってください&#9829;&#65038;
| みっふぃ | 2015/02/14 9:14 PM |

こんばんは〜
最近かなりcoyukiさんに影響されてばかりな私。
収納の見直しもかなりスローペースですがすすめております。

そして影響されて私もパンづくりはじめました!
お菓子はたまーーーにしてたのですがパンは初めてで。
今までパンは買うもののイメージが強かったのですがcoyukiさんのおかげで興味を持つことができました!
ありがとうございます!

まだまだマフィンとかおしゃれなものは作れないですが(笑)
でもパンを作ってるときに、暮らしを楽しめてる自分にちょっとうれしくなるのでこれからもスローペースで楽しみたいと思います。

新たな楽しみを知るきっかけをありがとうございます!
| yu-ka | 2015/02/14 11:12 PM |

こんにちは!
いつも更新楽しみにしています(^^)
coyukiさん宅のインテリア
とても素敵で大好きです**
こんなスッキリしたお家に住みたいなー
と、妄想したり、
収納やアイディアを参考にさせてもらってます!

1つお聞きしたいのですが、
sarasaさんのサイドテーブルに
アロマディフューザーを置いてますよね??
あのディフューザーのコードが
いつも画像には写っていないのですが
どのように隠しているのでしょうか?(・・;)

我が家もサイドテーブルに
ライトを置いているんですが、
テーブルの作り的にコードを隠せなくて
モヤモヤしているところなので
教えていただけたら嬉しいです!(´・_・`)&#9825;
| ちちゃん | 2015/02/15 12:24 PM |

初めまして。
たまたまどこかのリンクから飛んできたのですが、あまりにも素敵な記事がたくさんなので、今のお家に引っ越されるまでの記事を一気に読んでしまいました。
わたしは恥ずかしながら片付け…というか、物を捨てるのが苦手なようで…。
自分でも物が多すぎる!!と思うほどごちゃごちゃと物に囲まれて生活しています。
お世辞にも綺麗な部屋とは言えず、自分でもため息をつきたくなる時があるほどで…。
いつも、物を捨てよう!!と思うのですが、なかなか手放すことができず…なんてただ甘えてるだけですね…汗

妹と二人で住んでいたのですが、妹が大学を卒業するのを機に引越しすることになったので、coyukiさんをお手本にさせていただいて、少しでもすっきり生活ができるよう変われればいいなと、ふんどしを締めなおす気持ちで引越しに臨みたいと思います!
| あやこ | 2015/02/15 7:08 PM |

■みっふぃさん

はじめまして!!
トイレのインテリアからたどり着いてくださったんですね〜♪
なんとこの長い長いブログを一週間で読み切ってくださったんですか??
すごいっ!本当にすごいです!!!
それだけの時間を使ってくださって本当にありがとうございます^^
家事のことなど私もまだまだ勉強不足なこともあって
読んでくださってる方がコメントで教えてくれたりと進行形のブログですが
みっふぃさんがいつまでも身に来てくれるよう更新頑張ります♪
| coyuki | 2015/02/15 8:34 PM |

■yu-kaさん

こんばんは〜
こんな私がyu-kaさんに影響をっ?
そんな風に言ってもらってとても嬉しいです♪

パンづくり始められたんですね〜
私もずいぶん前から友人にホームベーカリーをすすめられてたんだけど
どんなに良さを力説されてもどうせ私は使わなくなるに違いないって思って手をつけずにいたんですよ〜
でもまさか私がこんなに飽きずに作るとは!って感じです!
マフィンは多分さらに簡単ですよ〜♪
(今まさに娘が明日お友達に持っていくと言って作ってる最中です!)
そういう時間が持てていることにも充実感があるんだと思います^^

これからもスローペースで♪家時間を楽しみましょう!

| coyuki | 2015/02/15 8:43 PM |

■ちちゃんさん

こんばんは!
いつも更新を楽しみにしてくださって本当にありがとうございます♪
このインテリアを大好きっていってもらってすっごく嬉しいです^^
ちょっとずつだけどモノを見直して好きなモノがどんなものか
試行錯誤しながらようやくこんな感じになりました!

ご質問いただいたsarasaさんにアロマディフューザーのコード!
これ、私はすぐさせるようにベッドのまくら元あたりに隠してるんです〜^^;
付け外しするのはちょっと面倒になるけどそれでも使ってない時に
視野に入らない方を選びました(笑)
コードって絶対いるんだけど…もやもやするんですよね^^;
場所が確実に固定するなら壁に這わすようにしてコードカバー?みたいなので隠してしまっても目立たなくていいかもしれませんね(..)
| coyuki | 2015/02/15 8:59 PM |

■あやこさん

初めまして!
たくさんあるブログの中からこちらを見つけてくださって
本当にありがとうございます♪
一気に読んでくださったんですね(@_@;)
引っ越しするまででも3年分ぐらいあったので長い道のりだったかと(笑)
感激です☆☆☆
あやこさんは物を捨てるのが苦手なんですね^^ということは物をとっても大切にされてるってことですよ〜
捨てられない方っていうのは自分よりもモノを大事に思って優先されてるんですって!
なのでもしその状況を変えてスッキリした暮らしがしたいって強く思われるなら
モノよりも自分のことを大事に思うといいんだそうです!
モノを手に入れた時とは気持ちも状況も変わっているので、今私がどんな暮らしをしたいのかって考えてその暮らし方に必要なものだけを身の周りに置いてそうでないものは行き先を考えて必要とする方にゆずるとか、お店に引き取ってもらうとか捨てる前にできることもありますもんね〜
って偉そうなことは言えませんがでも気持ちひとつできっとあやこさんも思い描く生活ができるようになると思います!
ふんどしを締め直すって言葉に私はその気持ちの強さを感じましたよ〜(^O^)/

| coyuki | 2015/02/15 9:06 PM |

はじめまして。
ここのブログが大好きでずっとファンで見させて頂いています。
最近バタバタしていてずっと見れて無くて久々に見て、本当に素敵で几帳面で改めて大好き!って思いました。
| ゆう | 2015/02/17 8:19 AM |

■ゆうさん

はじめまして!
ずっとこのブログのファンでいてくださって本当にありがとうございます!
お忙しい毎日なのにふと思い出して身に来てくださったんですね♪
すごく嬉しく思いました!
今日も一日頑張れます!
| coyuki | 2015/02/18 9:27 AM |

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